винная карта

Франция/ France

Шампанское/Champagne

Дом Периньен' 99. Брют. Франция 12100-00
Dom Perignon' 99. Brut. France

Тетенже Брют Престиж Розе            9850-00
Taittinger Brut Prestige Rose . France

Вдова Клико Понсарден
Брют. Франция
                               8000-00
Veuve Clicquot Ponsaardin. Brut. France

Моэт& Шандон
Брют Империал. Франция
                7000-00
Moet & Chandon. Brut. France

Тетенже Брют. Франция 350 ml         4150-00
Taittinger Brut. France

Игристое вино/Sparkling wine

Жан Поль Шене. Брют                       1500-00
J.P. Chenet. Sparkling Brut


Италия/ Italy

 

Москато Спуманте Сперионе. Белое сладкое    920-00
Moskat. Spumante. Sperone.

Асти Мартини. DOCG. Полусладкое.                 2000-00
Asti Martini.DOCG.

Асти Мондоро. DOCG. Полусладкое.                  2000-00
Asti Martini. DOCG.            



Безалкогольные вина / Alcohol free

Германия/Germany

Алкогольфри Вайсвайн                    1100-00
Винная дорога. Белое. Сухое
Alkoholfrei Weisswein. Weinstrasse

Алкогольфри Ротвайн                       1100-00
Винная дорога. Красное. Сухое
Alkoholfrei Rotwein. Weinstrasse



Розовые вина

Франция/France

Розе д' Анжу АОС. Святой Винсент      1300-00
Rose d' Anjou AOC. St. Vincent
Полусухое розовое вино из сорта винограда Горолло. Обладает нежным и изысканным ароматом и тонами малины и земляники. Тона крыжовника подчеркивают пикантность вкуса. Послевкусие мягкое и легкое. Отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из дичи.



Красные вина

Франция/ France

Каберне Совиньон. Дюлонг                                                 1200-00
Cabernet Sauvignon. Dulong
Красное сухое вино из сорта винограда Каберне Совиньон. Обладает насыщенным красным цветом, свежим ягодным ароматом. Легкое округлое вино с пряными танинами и мягким послевкусием. Рекомендуется подавать к горячим мясным закускам, блюдам из говядины, вареному и тушеному мясу.

Барон д'Ариньяк. Вэн де Пэй Л' Од. Руж Муалле                   1400-00
Baron d' Arignak . Vin de Pays de L' Aude. Rouge Moelleux
Красное полусладкое вино из сортов винограда: кариньян, гренаш, сенсо, сира. Свежее и чувственное вино с цветочно- фруктовыми ароматами, имеющее особый вкус. Подается к десертам, фруктам.

Медиум Суит. VDP. Жан- Поль Шене                                      1250-00
Medium Sweet. VDP. Jean- Paul Chenet
Полусладкое вино с оттенками черной смородины, вишни и восточных пряностей. Является отличным дополнением к мясным блюдам и сырам.

Бургонь Пино Нуар.АОС. Мон Флери                                     1700-00
Bourgogne Pinot Noire AOC. Mont Fieuri
Красное сухое вино, произведенное из сортов винограда Пино Нуар. Вино обладает рубиновым цветом, сочными фруктовыми оттенками: малина, клубника, сливовый джем. В молодом возрасте вино подается к жаркому или мясу на гриле. После двух лет вино прекрасно сопроводит более изысканные блюда, как, например, некрупную дичь и мягкие сорта сыра.

Божоле. АОС Мон. Флери                                                     1600-00
Вeaujolais. AOC Mont Fieuri
Красное сухое вино из сорта винограда Гаме. Вино характеризуется открытостью, простотой, выраженной кислинкой, ароматом спелых ягод, обладает насыщенным цветом и структурой. Рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса, птицы, рыбы и козьим сырам.

Медок. АОС. Шато Фонжира                                                  2500-00
Medok. AOC. Chteau Fongirais
Красное сухое вино из сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло. Вино имеет насыщенный черешневый цвет, плотную структуру и округлые танины. В аромате преобладают тона черной смородины, красных ягод, специй и чернослива. Во вкусе прослеживаются сладковатые ноты, послевкусие длительное, согревающее. Рекомендуется подавать к мягким сырам, мясу на гриле, шашлыкам со специями.

Медок. АОС Резерв Дюлонг                                                   2200-00
Medok. AOC Reserve Dulong
Сухое вино из сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Имеет характерный аромат с тонами спелых ягод и фруктов, полноту и округлость. Вино гармоничное и достаточно плотное, с несколько сладким послевкусием. Рекомендуется подавать при комнатной температуре к разнообразным мясным блюдам и зрелым сырам.

Шато Понте- Шаппа. Марго. АОС                                           4600-00
Chateau Pontet- Chappaz. Margaux AOC
Красное сухое вино из сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Отличается высоким содержанием танинов, ароматом черной смородины, пряности древесины, насыщенное и полнотелое вино. Рекомендуется подавать к сильным, сложным, требующих длительного приготовления блюдам из дичи, красного мяса и к зрелым сортам сыра. Прекрасно само по себе, возможна подача с хлебом и сыром.

Бордо Дюлонг. АОС                                                              1200-00
Bordeaus Dulong. АОС
Сухое вино, изготовленное из сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Легкое, молодое, приятное, свежее вино с небольшим оттенком кислинки, ароматом красных плодов и ягод, сбалансированным вкусом. Рекомендуется подавать при комнатной температуре к разнообразным блюдам из красного и белого мяса, сырам.

Шато дю Мулен Руж. Кот де Кастильон. АОС                           1600-00

Chateau Du Moulin Rouge. Cotes de Castillion АОС

Сухое вино из сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло.
Обладает темно- рубиновым цветом и значительным уровнем танинов, почти полное, густое, с тонами олив и дуба, с долгим, тонким послевкусием. Рекомендуется подавать к блюдам из баранины, твердым сырам.

Шато Бель Эр. Кот де Блей. АОС                                              1600-00
Chateau Вel Air. Cotes de Blaye. АОС
Сухое вино из сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Вино имеет гранатовый цвет, очень сочное и терпкое, аромат с тонами черной смородины и придымленным тоном дуба. Послевкусие четкое, долгое, вкус полный, сильный. Рекомендуется подавать к блюдам из жирного мяса, баранине, грибам, зрелым сырам.


Италия/ Italy

Дольчетто Д'Асти. DOC. Франко Серра                                      1200-00
Dolcetto d'Asti. DOC. Franko Serra
Красное сухое вино категории DOC, производимое в области Пьемонт из винограда сорта Дольчетто. Обладает красно-рубиновым цветом, полным и гармоничным вкусом, приятным винным ароматом. Хорошо сочетается с разнообразными закусками.

Монтепульчиано д'Абруцци.DOC.Поджиальто                            1200-00
Montepulciano d'Abruzzi. DOC. Poggialto
Красное сухое вино из сорта винограда Монтепульчиано. Вино обладает теплым рубиновым цветом, насыщенным ароматом, в котором отчетливо выделяется оттенок горького миндаля на фоне тонкого аромата лесных ягод, мягким округлым вкусом с длительным послевкусием. Рекомендуется подавать в течение всей трапезы, к блюдам из красного мяса и домашней птицы.

Бароло. DOCG. Франко Сера                                                     3400-00

Barolo. DOCG. Franco Serra
Король красных вин из области Бароло. Производится из сорта винограда Неббиоло. Имеет рубиново-гранатовый цвет, таит необычный спектр ароматов: смолы, трюфелей, увядших роз, вишни, кожистые нотки. Удивительное сочетание бархатистого и немного терпкого вкуса и эфемерного, но интенсивного букета. Рекомендуется к жареному мясу, гусиной печени, дичи, идеальное дополнение к мясу под обильным и насыщенным соусом.

Монтереджио ди Масса Мариттима                                             1600-00
DOCG. Пичини
Monteregio di Massa Marittima. DOCG. Piccini
Красное сухое вино из сорта винограда Санджиовезе. Для вина характерна достаточно высокая кислотность, округлая терпкость, сухой вкус, достаточно мягкий и полный. В аромате преобладают тона горькой вишни, пряностей, табака, травы. У вина длительное, мягкое послевкусие. Это вино прекрасно сочетается с различными мясными и овощными блюдами.

Кьянти. DOCG. Пиччини                                                           1300-00
Chianti. DOCG. Piccini
Красное сухое вино из сорта винограда Санджиовезе. С возрастом цвет вина меняется и отливает оранжевым блеском по краям в бокале, на дне бокала можно увидеть яркий, искрящийся богатством рубин. Букет отмечен очень сильным фруктовым ароматом и ароматами цветочной гаммы, в которых доминирует фиалка. Вкус Кьянти отличает сухость, бархатистость и лёгкое присутствие танинов, а также приличная кислотность и чайная горчинка в послевкусии. Подаётся к обильной мясной пище, особенно к жаркому, дичи с гриля, тушёной с овощами телятине и стейку.

Мерло 250ml                                                                          400-00
Merlo IGT
Красное сухое вино, из сортов винограда Мерло. Обладает травяным букетом, характерным для этого сорта винограда. Рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи, мясу на гриле, шашлыку.


Испания/Spain

Кастильо де Анна. Крианца. Валенсия                                       1200-00
Castillo de Anna. DOС. Crianza
Красное сухое вино из сорта винограда Монастрель. Вино категории «Крианца» выдерживается 1 год в дубовой бочке, из-за чего приобретает ванильно-лимонный привкус, сохраняет фруктовые ароматы. Приятное, легкое вино. Рекомендуется подавать к блюдам из жареного мяса, дичи, мягким сырам.

Муриэль. Селексьон. Риоха                                                       1600-00
Muriel. Seleccion. Rioja. DOC
Красное сухое вино из сортов винограда Темпранильо и Виура. Отличается необычно свежим вкусом, живым и гармоничным ароматом с нотками специй и ванили, насыщенно рубиновым цветом. Рекомендуется подавать к различным мясным блюдам и сырам.

Муриель. Гран Резерва. Риоха                                                    5100-00
Muriel. Gran Reserva. Rioja. DOC
Красное сухое вино из высшей категории «гран резерва». Изготовленое из сортов винограда Темпранильо и Виура. Вино характеризуется ярким рубиново-красным цветом, интенсивным и гармоничным ароматом с большим многообразием оттенков: черных ягод, спелой вишни, земляники, цветочными нотками, и элегантным вкусом с приятным, продолжительным послевкусием. Выдерживается в бочках из американского дуба 3 года. Рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины, дичи.


Чили/Chili

Каберне Совиньон. Королевская медаль                                   3100-00
Санта Рита
Cabernet Sauvignon. Medalla Real. Santa Rita
Красное сухое вино, характеризующееся элегантным классическим стилем. Изготавливается из сорта винограда Каберне Совиньон, происходит из винодельческого региона Долина Майпо. Отличается насыщенным рубиново-красным цветом, гаммой ароматов вызревших ягод, классическим ароматом сливы и ягодного варенья. Присутствуют нотки шоколада и ванили. Полнотелое насыщенное вино с высоким уровнем танина. Долгое послевкусие. Пригодно к длительному хранению. Рекомендуется открыть за час перед подачей на стол. Подавать при комнатной температуре к блюдам из дичи, сложным блюдам из мяса, блюдам под соусами.

Шираз Каберне Совиньон. Резерв                                             1350-00
Майпо Вале. Терра Андина
Shiraz Cabernet Sauvignon. Reserve
Maipo Valle. Terra Andin
a
Красное сухое вино из сорта винограда Каберне Совиньон и Шираз. Вино происходит из винодельческого региона Долина Майпо. Обладает ярким, рубиновым цветом. В нем присутствуют ароматы черной смородины с приятными нотками ванили, трав, гвоздики, специй, приобретенных за счет выдержки вина в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба. На вкус очень экспрессивное вино, но, в то же время, хорошо сбалансированное. Рекомендуется подавать при комнатной температуре к блюдам из жареного, тушеного с овощами мяса, мяса с грибами.

Каберне Совиньон. 120 Санта Рита                                            1500-00
Cabernet Sauvignon.120 Santa Rita
Красное сухое вино из сорта винограда Каберне Совиньон. Происходит из региона Долина Рапель. Характеризуется глубоким красным цветом, интенсивным многогранным ароматом, в котором преобладает тона сливы, ванили, ягод. Обладает тонкой структурой, приятное послевкусие. Вино выдерживается 14 месяцев, после чего отправляется на продажу. Рекомендуется к блюдам из жареного, тушеного, запеченного красного мяса и твёрдым сырам. Подавать при комнатной температуре.


Австралия/Australia

Шираз. Роземаунт                                                                    1800-00
Shiraz. Rosemount
Красное полусухое вино из сорта винограда Шираз. Тёмное вино, очень структурированное, обладающее насыщенным ароматом, в котором прослеживаются нотки специй и пряностей. Рекомендуется подавать к блюдам восточной кухни, острым, перчёным и сдобренным специями блюдам.

Шираз Каберне. Кенгуру Ридж                                                  1100-00
Shiraz Cabernet. Kangaroo Ridg
Красное сухое вино из смеси двух сортов винограда - Каберне Совиньон и Шираз. Вино характеризуют оттенки чёрной смородины, черники, табака, пряностей, которые выступают доминантной нотой. Вкус яркий, несколько терпкий, насыщенный, неординарный. Вино рекомендуется в сопровождении к блюдам из мяса и домашней птицы. Подавать при комнатной температуре.


Аргентина/Argentina

Каберне Совиньон. Брокел. Трапиче                                         1300-00
Cabernet Sauvignon. Broquel. Trapice
Красное сухое вино из сорта винограда Каберне Совиньон. Вино отличают не слишком насыщенные ароматы и плодово-ягодный вкус, приятный пряный привкус, долгое послевкусие. Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, грибов, сырам. Хорошо подойдёт к простой и сытной пище.


Новая Зеландия/ New Zeland

Мерло. Вайнмекерс Резерв. Хокс Бей. Бабич                             1600-00
Merlot. Winemaker's Reserve. Hawkes Bay. Babich
Красное сухое вино, произведено из сорта винограда Мерло, выращенного в винодельческой провинции Хокс Бей. Это вино обладает глубоким рубиновым цветом, ароматом спелых ягод с едва уловимыми тонами дуба, мягким приятным вкусом с лёгкими танинами, длительным послевкусием. Рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса или овощным блюдам.

Пино Нуар. Ист Коаст. Бабич                                                      1500-00
Pinot Noir. East Coast. Babich
Красное сухое вино из сорта винограда Пино Нуар. Купаж пино нуаров из регионов Marlborough and Henderson. Вино выдерживалось во французском дубе. Ароматы сладких фруктов (клубники и сливы) с нотками подлеска. Пряный вкус, мягкие структурированные танины, среднее тело. Подойдет к баранине и жареному красному мясу.


ЮАР/SAR

Пинотаж Шираз. Кумала                                                           1100-00
Pinotage Shiraz. Kumala
Красное сухое вино из сорта винограда Пинотаж и Шираз. Полнотелое вино с тонами спелых ягод, специй. Рекомендуется подавать при комнатной температуре к блюдам из птицы, мяса, колбасным изделиям.

Глен Карлоу.Гранд Классик                                                       3400-00
Glen Carlou. Grand Classique
Сухое вино с ароматами черной смородины и земляники, и специй и сандалового дерева.



Белые вина

Франция/France

Шардоне Святой Винсент                                                         1400-00
Chardonnаy. St. Vincent
Сухое вино, изготовленное из винограда Шардоне. Имеет типичный для данного сорта приятный фруктовый букет. Рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Барон д'Ариньяк. Вэн де Пэи. Блан Муалле                                1300-00
Baron d'Arignac. Vin de Pays. Blanc Moelleux
Белое полусладкое вино из сортов винограда: Гренаш блан, Клерет,Бурбулёнк, обладающее насыщенным фрктово-цветочным ароматом с тонами белых цветов акации, липы, зеленого яблока. Имеет хорошо сбалансированный, бархатистый вкус и приятное послевкусие. Подается к фруктам, десертам.

Медиум Суит. VDP. Жан- Поль Шене                                         1250-00
Medium Sweet. VDP. Jean- Paul Chenet
Полусладкое вино, обладает блестящим, золотистым цветом, ароматом цветов и фруктов, нежным округлым вкусом.

Гевюрцтраминер. АОС. Артур Метц                                           2200-00
Gewurztraminer. Alsas AOC. Arthur Metz
Это роскошное белое полусухое вино - одно из наиболее известных в Эльзасе. Хорошо сбитое, насыщенное, щедрое и хмельно, оно обладает выраженной индивидуальностью. Изготовлено из сорта винограда Гевюрцтраминер. Цвет одежды светло-золотистый. Аромат пряный, необыкновенно сильный, с тонами розы, спелого ананаса и минеральными нотками, с легкой горчинкой во вкусе. Лучше подавать его в качестве аперитива либо к острым блюдам, в частности, из свинины или рыбы, в том числе подкопченной. Оно хорошо сопровождает также копченое мясо и сильные сыры.

Бургонь Шардоне. АОС. Мон Флери                                          1600-00

Bourgogne Chardonnay. AOC. Mont Fleuri
Сухое вино из винограда Шардонэ. Имеет типичный для этого сорта винограда тонкий фруктовый букет. Отличается мягким послевкусием. Рекомендуется ко всем рыбным блюдам, моллюскам в раковинах, а также птице.

Пти Шабли. АОС. Ля Маргерит                                                   2100-00
Petit Chablis AOC/ La Margaurite
Это свежее и легкое вино обычно пьют молодым. Основным его достоинством считается свежесть и легкость. Одежда очень светлого, желто-зеленого цвета. Возможно присутствие в вине мелких пузырьков газа. Тонкий, не слишком сильный аромат с цветочными, фруктовыми и минеральными тонами. Прекрасный гармоничный вкус. Рекомендуется как аперитив и сопровождение к моллюскам (устрицы, мидии), салатам с крабами, блюдам из рыбы (в том числе под маринадом), белого мяса, домашней птицы, козьему сыру, теплым, не слишком сладким десертам.


Италия/Italy

Соаве. DOC. Сартори                                                               1100-00
Soave. DOC. Sartori
Белое сухое вино из сортов винограда: Гарганера и Треббиано. Обладает ярким, соломенным цветом с золотистым отливом, легким тоном дымка, утренней свежестью, прослеживаются цитрусовые нотки. Вкус сухой, но мягкий, гармоничный, свежий, с длительным послевкусием. Особенно хорошо будет сочетаться с рыбой, морепродуктами.

Гави. DOCG. Франко Сера                                                      1500-00
Gavi. DOCG. Franco Serra
Сухое белое вино, изготавливается из винограда Кортезе. Это вино изготавливает поместье, обладающее почти 200 летней историей. Вина из него входят в официальный список лучших вин Пьемонта. Насыщенное, тонкое, рыбное вино, очень сбалансированное и свежее, имеет светло-соломенный цвет, приятный аромат. Рекомендуется к всевозможным блюдам из рыбы. Подавать охлажденным.

Шардонне 250ml                                                                  400-00
Chardonney IGT
Белое сухое вино, из сортов винограда Шардонне. Обладает ароматом зеленого яблока и свежей хлебной корочки. Рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.


Испания/Spain

Руеда. Хередерос дель Маркиз де Рискаль                             1900-00
Rueda DO. Herederos del Marquea de Riscal
Белое сухое вино из провинции Руеда, славящееся своими белыми винами. Изготавливается из сортов винограда Виура и Вердехо. Обладает нежно-золотистым цветом, насыщенным фруктовым ароматом с нотками жасмина и лилии. Характеризуется гармоничным вкусом с легким акцентом освежающей кислинки. Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, легким салатам. Великолепный аперитив.

Фриголд                                                                               1000-00
Freegold. DO
Белое сладкое вино из сорта винограда Москатель. Вино имеет насыщенный золотой цвет одежды, аромат переспелых абрикосов, айвы и меда, вкус вина нежный, полный, согревающий. Вино подается в качестве сопровождения десертов, фруктов.


Чили/Chili

Шардоне Резерва. Санта Рита                                              2100-00
Chardonnay. Reserva. Santa Rita
Белое сухое вино из сорта винограда Шардоне. Вино обладает золотистым цветом с зеленоватыми оттенками, интенсивным ароматом цитрусовых, с едва заметными нотками ванили. Свежий гармоничный вкус переходит в длительное послевкусие. Рекомендуется подавать к морепродуктам и не жирной рыбе.

Совиньон Блан. 120 Санта Рита                                             1600-00
Sauvignon Blanc.120 Santa Rita
Белое сухое вино из сорта винограда Совиньон Блан. Нежный, золотистый цвет с легким зеленым оттенком. Обладает тонким интенсивным фруктовым ароматом с преобладанием тонов цитрусовых, ванили. Сильный вкус с оттенком кислинки. Очень элегантное вино. Длительное послевкусие. Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и салатам.


ЮАР/SAR

Шенен Блан. КВВ                                                                 1100-00
Chenin Blanc. KWV
Белое полусухое вино из сортов винограда Шенен Блан и Шардоне. Легкое, нежное, свежее, фруктовое, гармоничное вино. Имеет светло-золотистый цвет, бархатистый цветочный аромат. Рекомендуется подавать к белому мясу, блюдам из морепродуктов, овощным салатам. Идеально в качестве аперитива.


Австралия/Australia

Вердельхо Шардоне Совиньон Блан                                       1300-00
Роземаунт Эстейт
Verdelho Chardonnay Sauvignon Blanc
Rosemount Estate

Белое сухое вино из трех сортов винограда: Совиньон Блан придает вину свежий, бодрящий аромат, Шардоне придает тропическую полноту вкуса и мягкость, Вердельхо дает плотность структуре вина. Аромат содержит нотки желтого лимона, дыни, мандарина в сочетании с мягкими дубильными оттенками. Вино рекомендуется в качестве аперитива, как шикарное сопровождение блюд из рыбы, даров моря.


Новая Зеландия/New Zeland

Совиньон Блан. Мальборо Бабич                                            1700-00
Sauvignon Blanc. Marlborough. Babich
Белое сухое вино из сорта винограда Совиньон Блан. У вина светло-соломенный цвет. Аромат типичный с тонами крыжовника, спаржи, зеленого перца, с нотками тропических фруктов. Вкус сбалансированный, с хорошей кислотностью, среднее тело. Длительное и многоплановое послевкусие, свежее и бодрящее. Классический новозеландский Совиньон. Подавать к блюдам из морепродуктов, запеченному лососю, козьим сырам.