Салаты

SALADS

№	Фото	Наименование	Выход	Цена(руб.)
1		Салат "Видава" Тигровые и коктейльные креветки в сочетании со свежим огурцом, помидорками Черри и шампиньонами. Подаётся на подушке из микса салатов под оригинальном соусом на основе Табаско и болгарского перца.	210/30	*335-00*
2		Салат "Карловарская корзинка" Салат из Рукколы, Родиччио и Фризе с помидорками Черри, сёмгой шеф-посола и апельсинами. Подаётся в корзинке из сыра Пармезан с пикантным соусом.	220/15	*305-00*
3		Салат Старая Прага" Тёплый салат из обжаренной телятины и печёного картофеля с луком и помидорками Черри. Подаётся с миксом салатов и нежным соусом из тунца.	250/30	310-00
4		*Салат из розового тунца с сыром* Свежий тунец, томаты, огурцы, грибы маринованные, маслины и сыр «Моцарелла» Red tuna salad Fresh tuna, tomatoes, cucumbers, mushrooms, olives and cheese.	290/15	*350-00*
5		*Салат «Острова Барба»* Салат из слабосолёной сёмги с огурцами, помидорами и авокадо на листе салата. Salad «Barba Islands» Salmon with cucumbers, tomatoes and avocado on lettuce leaves.	250/15	*350-00*
6		*Салат с креветками* Тигровые креветки, креветки, томаты и авокадо на листе салата. Salad with shrimps Royal shrimps, shrimps, tomatoes and avocado on lettuce leaves.	200 /15	*360-00*
7		*«Цезарь» из морепродуктов* Салат из тигровых креветок, осьминогов, мидий, кальмаров с сухариками. Подаётся на листьях салата под соусом «цезарь». Salad «Caesar» with shrimps, mussels, octopuses and squids. Served with crackers and «ceasar»-sauce	170/10	*380-00*
8		*Салат «Шопский» Свежие овощи с сыром «Фета» и маслинами Salad «Shopski»* Fresh vegetables with Feta and bkack olives.	150/20	*270-00*
9		Салат "Дор-Блю" Изысканный салат из Рукколы, Родиччио и Фризе с сыром Дор-Блю, свежей грушей и зёрнами граната под пикантной заправкой.	210/10	*285-00*
10		*Салат из утиной грудки* Копчёная утиная грудка, салат Руккола, свежие и маринованные огурцы, помидоры Черри под соусом «Пуаврад» Salad from duck breast Smoked duck breast, Rukkola, fresh and marinaded cucumbers, Cherri-tomatoes under "Puavrad"-sauce.	250/40	*370-00*
11		*Салат «Гранатовый браслет»* Филе курицы, ветчина, отварной язык со свежими огурцами, сыром под «розовым» соусом. Украшен ядром граната и кусочками ананаса. Salad «Garnet bracelet» Fillet of a hen, ham, boiled tongue with fresh cucumbers, cheese under "pink" sauce. It is decorated by a kernel of a pomegranate and pineapple slices.	150/5	*300-00*
12		*Салат из форели с авокадо и креветками* Форель слабосолёная, креветки, икра красная, зелёный лук под соусом «Нантюа». Salad of trout with avocado and shrimps Salted trout, shrimps, red caviar, spring onion under «Nantyua»-sauce.	150/2	*310-00*
13		*Салаи из морских гребешков с огуречным соусом*	150/10	*330-00*
14		*Салат «Цезарь»* Классический салат с куриным филе, сухариками на листьях салата под соусом «Цезарь». Salad "Caesar" Classical salad with a chicken fillet and crackers on lettuce leaves under "Caesar"- sauce.	150/10	*300-00*
15		*Острый «Цыганский» салат* Печёное мясо свинины и говядины со сладким перцем, маринованными огурцами под острым «розовым» соусом. Salad "The Gipsy" spicy Baked meat of pork and beef with sweet pepper, marinaded cucumbers under spicy "pink" sauce.	150/15	*300-00*