Блюда приготовленные на древесном гриле
WOOD GRILLED DISHES
| № | Фото | Наименование | Выход | Цена(руб.) |
| 1 |
нет фото |
Сибас жареный с овощами Морская рыба, жареная с баклажанами, болгарским перцем и цукини. Sibaz fried with vegetables Sea fish, fried with eggplant,bulgarian pepper and zucchini. |
200/200/10 | 640-00 |
| 2 | см.Блюда ресторана |
Дорадо «По - монастырски» Цельная морская рыба, жаренная на гриле. Подаётся на «подушке» из моркови, сельдерея, болгарского перца. |
180/50 | 640-00 |
| 3 | нет фото |
Пикантная радужная форель «Пструх» Обладает превосходным запахом костра. Подаётся с чесночным соусом. |
2 шт./50/70/5 | 599-00 |
| 4 | нет фото | Стейк из семги «Цалдат» Нежная семга, наполненная ароматом специй и лимона Salmon steak «Tsaldat» Delicate salmon, filled with aroma of spices and lemon. |
200/50 | 599-00 |
| 5 | нет фото | Баранина «По-Краслецки» Нежное каре ягнёнка со свежими овощами, картофелем и соусом «Ткемали». Mutton "In Krasletski" Tender lamb with fresh vegetables, potatoes and sauce Tkemali. |
200/150/50/10 |
989-00 |
| 6 | нет фото | Стейк из свинины «Захрадницкий» Подаётся с соусом из свежих овощей, маслин и кунжута. Pork steak «Zahradnitsky» Served with original sauce. |
200/105 | 469-00 |
| 7 | нет фото |
Руштина на гриле Сочная маринованная говядина, жаренная на гриле с соусом «Ткемали» |
200/50 /50/100/5 | 469-00 |
| 8 |
нет фото |
Колбаски «от Густава» Сочные колбаски собственного производства с зажаренной корочкой |
200/5/100 | 449-00 |
| 9 | нет фото | Свиные рёбрышки Маринованные свиные рёбра жареные на гриле. Подаются с капустным салатом и соусом. Pork Ribs Marinated pork ribs roasted on a grill. Served with cabbage salad and sauce Tkemali. |
549-00 | |
| 10 | нет фото | Шашлык из масляной рыбы Филе масляной рыбы, приготовленное на углях. Butterfish kebab Butterfish fillet, cooked on charcoal. |
200/160/50 | 479-00 |

